Arroyo de la Miel · Málaga
Nuestra Historia
Restaurante Hidema es una parada obligatoria ya que cuenta con fritos a la perteccion, sin exceso de grasa y con el punto justo de acidez. Platos como el tomate «picao» con ajo demuestran que la sencillez, cuando se parte de una materia prima excelente, es sinónimo de éxito.
Reservas
Nuestros Favoritos
Pídelos especiados al gusto.
Carne a la Brasa
Nuestra especialidad indiscutible. Cordero de primera calidad, adobado con nuestra mezcla secreta de especias y cocinado a la brasa al momento.
Del Mar
El clásico que nunca falla. Selección de pescado fresco del día, con aceite de oliva virgen y el punto de fritura exacto: crujiente por fuera, jugoso por dentro.
Calidad de lonja.
Para alargar la tarde.
Dulce y Copas
No te vayas sin probar nuestros postres caseros o disfrutar de nuestra carta de coctelería. El acompañamiento perfecto para un tardeo inolvidable.
Los pinchitos son espectaculares, tal y como me habían contado. El ambiente es inmejorable para cenar y quedarse de copas.
Lucía Martínez Customer